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3 Übernachtungen inklusive Verwöhnfrühstück, Kochkursmenüs und leichten Abendmenüs.

Hermann Laudensack oder sein Chefkoch Frederik Desch führen Sie in die feine Küche ein. Der Applaus beim Nachkochen im Freundeskreis ist Ihnen sicher. Anregungen für geschmackvolle Tischdekorationen erhalten Sie von Susanne Laudensack. Nur acht Teilnehmer garantieren ein intensives Kochtraining mit genügend Zeit für „Tipps und Kniffe“. Gekocht wird am Freitag und Samstag jeweils ab 9.30 Uhr. Raffinierte Vorspeisen am Freitag und am Samstag ein Menü mit vier Gängen. Nach dem ge- meinsamen Kochvergnügen genießen wir unser „kulinarisches Kunstwerk“. Restaurantleiter Thomas Hüttl stellt dazu ausgesuchte Weine vor. Bis ca. 15.30 Uhr. Maximale Teilnehmerzahl: 8 Gäste

Termine:

2.02. bis 05.02.2017
Thema: Geflügel, Fisch, Dessert (ausgebucht)
16.11. bis 19.11.2017
Thema: Süßwasser sche, Rind, Gemüse

EZ pro Person ab Euro 600,-
DZ pro Person ab Euro 550,-


Kochkurs mit den Sterneköchen